意外と知られていないベルギーの街ゲント。世界で初めてVeggieday（菜食の日）を設けた街としても有名です。週１回の習慣が街単位で取り組み事によって地球に環境に大きな意味をなすのです。ゲントの知られていない魅力を私が旅行したときの思い出とともにお…