なんで?in ドイツ

なんで?が口ぐせの旦那さんの影響でドイツの生活も一変。環境保護、エコ、時々ベジタリアンなどの情報を発信しています。

ベジタリアン料理

夏に欠かせない【サラダ】ドレッシング付きの簡単レシピでマンネリを解消!

マンネリ化しがちなサラダのバリエーションですが、暑くなってきてさっぱりしたものが食べたい季節なので毎日でも食べたくなりませんか?一人暮らしの人から、栄養をしっかりとりながら簡単にドレッシングまで作るサラダを紹介します。

ドイツのシュトロイゼルを使って【簡単でおいしい】タルト生地のレシピお菓子作り

ドイツのお菓子製法Streusel(シュトロイゼル)を使った、簡単ケーキの作り方。卵アレルギーがある人やヴィーガンの人にも対応できる簡単レシピで美味しいケーキをつくりませんか?

甘いドイツのパン【ゲベック】に使われる生地とパン一覧

ドイツのパンといえば、黒パンやずっしり歯ごたえのあるパンを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。この記事ではあまり知られていないドイツの甘い菓子パンに使われる生地とパンの種類をまとめています。

ドイツのパン作り【酵母・イースト】を自分で増やしてエコに

ドイツでは朝食にパンがよく食べられます。そんなパン作りに欠かせない酵母・イーストは自分で増やせる。お財布にも環境にもやさしいパン作りを。

【ヒヨコマメ】ドイツでもよく食べられるHummusフムスって何?

ドイツではよく見かけるHummus(フムス)色んなバリエーションがあって万能。基本のフムスのとっても簡単レシピもご紹介しています。

ドイツでよくパンに塗る【スプレッド】のレシピ3選!野菜から果物まで栄養たっぷり

ドイツでよくパンに塗られるスプレッドは種類が豊富。3種類のスプレッドを難易度別にレシピ紹介しています。ドイツのパンに合う食べ物などの情報も。

ドイツの朝ごはん【ミュースリ】って何?簡単レシピで朝からゆっくり過ごす

ドイツの朝食によく食べられている、ミュースリ(ミューズリ―)はご存知でしょうか?ドライフルーツやチョコレートなどでアレンジされたものから様々なものを目にしますが、中でもカレーミュースリは絶品!レシピも公開しています。

【クレープ】フライパンで簡単においしい朝食を!

おうちじかん、時間のあるときに美味しいクレープで朝ごはんはいかがでしょうか?専用フライパンを使えばあっという間に簡単にクレープが出来上がります。

ドイツの【白パン】のレシピをパンの種類とともにまとめました!

ドイツの白パンってご存知ですか?300種類以上あると言われているドイツのパン事情とともに、白パンのレシピをお届けします!

最強の【時短ベジタリアン料理】ハンドミキサーで簡単・栄養満点のスープを作る!

時短で簡単な上に栄養満点のスープを万能なハンドミキサーで作りませんか?ちょっと家事をさぼりたいとき、調子があまりよくない時におすすめの1品が簡単にできちゃいます。

ドイツの【クマニラ】でベジタリアンのペースト作り、シンプルな簡単レシピ

香草でベジタリアンのペーストを作ってみませんか?新鮮な食材で作ればより健康的に。シンプルなレシピで保存食を作ろう。