年: 2021年
時間の使い方【なんで？の話】ドイツ人と日本人を比較
公開日 2021年8月9日 最終更新日 2026年9月24日 もちろん全員ではありませんが、私の出会ったドイツ人の多くは「時間」に余裕を持っているイメージがあります。私の夫は余裕を持つを通り越して「マイペース」とも言えま […]... Read More
【環境保護】ゴミ問題を言葉とともに考えるエコな「あいうえお」
公開日 2021年5月20日 最終更新日 2026年9月24日 世界中のゴミ問題は深刻化しています。なぜなら真剣に向き合っている人がまだまだ少ないから。 長い間問題になっていて、目を背けられるのは自分の生活する範囲に全く […]... Read More
ドイツの豆腐で【ベジタリアン】餃子を皮から作る
公開日 2021年5月19日 最終更新日 2021年8月8日 最近はドイツのスーパーマーケットでも手軽に日本食に使う食材が購入できるようになっていますが、おいしい餃子を食べるのは未だに一苦労です。 冷蔵・冷凍餃子を見かけ […]... Read More
ドイツの【クマニラ】でベジタリアンのペースト作り、シンプルな簡単レシピ
公開日 2021年5月18日 最終更新日 2021年8月8日 みなさんにとって、Pesto（ペースト）は身近にありますか？パスタソースとして使ったり、バケットやクラッカーにつけたり、料理のアクセントにしたりと何かと便利な […]... Read More
外国人が驚く【なんで？の話】面接時のメイクはなんで必要なの？
公開日 2021年5月17日 最終更新日 2021年8月8日 社会の風潮に何か首をかしげることはありませんか？小さいころ学校に行く時には制服を来て行かなけばいけなかったかもしれません。お手洗いにいけば、女子トイレはそこら […]... Read More
最強の【時短ベジタリアン料理】ハンドミキサーで簡単・栄養満点のスープを作る！
公開日 2021年5月14日 最終更新日 2023年12月27日 家にいる時間が増えて家事もたくさんするようになったけど・・・たまにはゆっくりしたい！と思っている方も多いのではないでしょうか？そんな時に時間をかけずに、栄 […]... Read More
知っておきたい【環境にやさしい】油（オイル）は一体どれ？
公開日 2021年5月14日 最終更新日 2021年8月8日 お料理には欠かせない油（オイル）ですが、揚げ物はもちろん食材を炒める時以外にも、サラダのドレッシングやお菓子作りに使ったりと、油はキッチンに絶対に常備されてい […]... Read More
ドイツの【白パン】のレシピをパンの種類とともにまとめました！
公開日 2021年5月13日 最終更新日 2021年8月8日 ドイツのパンというと、皆さんはどんなパンを想像されますか？黒くて・・・かたい、ちょっと酸味があって・・・ドイツのパンはドイツ人が誇る、ドイツ文化のひとつなので […]... Read More
【ベジ・ヴィーガン】たまごの代用品？アプフェルムスを使ったお菓子作り
公開日 2021年5月13日 最終更新日 2021年8月8日 お菓子作りはお好きですか？好きなお菓子＋レシピと検索すれば何だって出てくる世の中ですが、全て植物性でまかなうベジタリアン・ヴィーガンのお菓子のレシピを探したり […]... Read More