ドイツ版シリアル【ミューズリー】とは?絶品おすすめカレーミュースリのレシピ付き

ドイツ版シリアル【ミューズリー】とは?絶品おすすめカレーミュースリのレシピ付き

【ドイツの朝食】といえば、皆さんはどんな朝食を想像しますか?ごはん・お味噌汁・焼魚・・・では、もちろんありません!! ドイツのホテルの朝食を食べたことがある人であれば、想像しやすいかと思いますが、歯ごたえのある味わい深い […]... Read More
ウイルスを破壊するマスク【コロナウイルス】着用すべきマスクは一体どれ?

ウイルスを破壊するマスク【コロナウイルス】着用すべきマスクは一体どれ?

コロナウイルスのパンデミック(大流行)によって、海外ではマスク義務化が行われ、普段からマスクを着用する日本でもより多くの人がマスクを着用しています。 膨大な情報が溢れる現在、何がデマで何が真実なのか判断するにはより多くの […]... Read More
ドイツでよくパンに塗る【スプレッド】のレシピ3選!野菜から果物まで栄養たっぷり

ドイツでよくパンに塗る【スプレッド】のレシピ3選!野菜から果物まで栄養たっぷり

ドイツのパンはふわふわもっちりの逆、かためのパンがスタンダートですが、それらを美味しくするものの中にAufstrich(アウフシュトリッヒ)があり、これはパンやクラッカーに塗るペースト状のスプレッドのことです。 この記事 […]... Read More
Netflix【ネットフリックス】ファンのおすすめ!海外ドラマ・コメディ・ドキュメンタリー

Netflix【ネットフリックス】ファンのおすすめ!海外ドラマ・コメディ・ドキュメンタリー

定額制動画配信サービスは色々とありますが、ドイツではNetflixかAmazonプライムが二大人気サービスです。そんな中我が家ではNetflix(ネットフリックス)に登録しているのですが、ドイツでは日本のドラマや映画の数 […]... Read More
【ヒヨコマメ】ドイツでもよく食べられるフムスって何?フムスの基本レシピとともにご紹介!

【ヒヨコマメ】ドイツでもよく食べられるフムスって何?フムスの基本レシピとともにご紹介!

ドイツのスーパーマーケットはインターナショナルで、様々な食べ物を見かけます。こちらで生活するようになってから、小麦粉やスパイスの種類にまず驚きましたが、植物の種や豆の種類もまた多い。これって何に使うんだろう。とか、案外日 […]... Read More
依存度が高い白砂糖の害?砂糖の種類と代わり【環境問題】

依存度が高い白砂糖の害?砂糖の種類と代わり【環境問題】

みなさん甘いものはお好きですか?砂糖そのものを摂取しなくても、食生活の至る所に砂糖が隠れていて、チョコレート・コーラなど甘い(清涼)飲料水の糖分、調味料や牛乳にも乳糖が含まれていたりと、意識していない間に摂取している砂糖 […]... Read More
どうなるドイツのクリスマス?【クリスマスマーケット】にはどんなお店や食べ物がある?

どうなるドイツのクリスマス?【クリスマスマーケット】にはどんなお店や食べ物がある?

コロナウイルスの影響で、数々のクリスマスマーケットが開催を中止しています。 ドイツのWeihnachtsmarkt*(クリスマスマーケット)といえば、国の一大イベントのひとつであり、ドイツの風物詩でもあり、例年大きな都市 […]... Read More
環境保護や安全面を考えた【エコ】なKitchenキッチンのアイデア

環境保護や安全面を考えた【エコ】なKitchenキッチンのアイデア

家にいる時間がふえて、自分の時間ができて趣味に没頭したり、家族やペットとの時間を充実させたり、今こそじっくり考えて物事を判断できる時ではないでしょうか? 別の記事では、エコで安全にお掃除するアイデア集を紹介しました。 ド […]... Read More